老瓦撒，啥味儿？你们吃过没？

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小馋食光
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陕西人的疙瘩汤，面块大得多 这袋面是太白县回乡小兄弟寄来的农家面，今天开袋做个老瓦撒 西红柿炒出汁，加点番茄沙司，煮透了淋蛋花，撒把香菜，吃完胃里踏实
参与活动: #看球不熬夜，早餐来补血#

你们吃过没的用料

面粉 小半碗 西红柿 1个
鸡蛋 1个 食用油 1勺
大葱 一小截 胡椒粉 1勺
蕃茄沙司 1勺 香菜小葱 1大把
盐 1勺

你们吃过没的做法

#世界杯早餐我承包#老瓦撒，啥味儿？你们吃过没？的做法图解1

步骤1

搅拌面糊的秘诀就是少量多次加水 然后醒面的时间要足够
#世界杯早餐我承包#老瓦撒，啥味儿？你们吃过没？的做法图解2

步骤2

炒香葱片，西红柿炒出沙，加入蕃茄沙司增加风味
#世界杯早餐我承包#老瓦撒，啥味儿？你们吃过没？的做法图解3

步骤3

加水烧开调味，胡椒粉，盐 筷头挑出面糊成条状 定型后搅拌煮透
#世界杯早餐我承包#老瓦撒，啥味儿？你们吃过没？的做法图解4

步骤4

淋入蛋液
#世界杯早餐我承包#老瓦撒，啥味儿？你们吃过没？的做法图解5

步骤5

出锅，油泼辣子、小葱香菜一撒就好啦
#世界杯早餐我承包#老瓦撒，啥味儿？你们吃过没？的做法图解6

步骤6

1勺子入口，酸辣适口嘹咋咧

你们吃过没的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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